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Les Jus Olympiques

Pour de grands jeux, des grands jus… En cette période de JO, nous avons sélectionné quelques produits qui pourront vous faire passer de bons moments, laissez vous tenter par quelques jolis vins. Entre frissons et émotions, vivez ces moments sportifs à fond les canons… C’est aussi l’occasion de goûter de nouvelles choses, des vins étrangers, des nouveautés originales… Notre sélection de vin : Nouvelle Zélande (Peregrine, Elephant Hill, Mohua…), Canada (Cave Spring), Australie (Heartland, Shaw & Smith), USA (Ridge Estate, Francis Coppola…), Afrique du Sud (Kershaw), Chili (Aromo), Argentine ( Terrazas, Punto Final, Amalaya …), Italie (COS, Occhipinti, Hauner…), Grèce (Domaine Ligas), Portugal (Quinta de Espiga, Bom Karacter…), Espagne (Terra Remota, Petalos…), Allemagne (Peter Jacob Kuhn, Clemensbush…), Autriche (Loibner Gruner Veltiner…) Et bien entendu toute une jolie sélection de nos classiques français, de nos nouveautés, d’originalité et de plaisir …    

‘LE’ Domaine Leroy

« Le vin est d’inspiration cosmique, il a le goût de la matière du monde » Après avoir cogéré le Domaine de la Romanée Conti avec Aubert de Villaine, Lalou Bize Leroy décide d’acquérir en 1988 le domaine Charles Noellat essentiellement basé en Côte-de-Nuits, mais avec quelques parcelles à Savigny, Pommard, Volnay Santenots, Corton-Renardes, Corton Charlemagne. Une fois installé à Auvenay, Lalou Bize-Leroy prend vite la décision en 1988 de se convertir à l’agriculture biodynamique. «  J’ai bien compris que le raisin et le vin, était vivant. Pourquoi le tuer avec des pesticides, fongicides et insecticides ? C’est un crime. » Elle réintroduit la connaissance des rythmes cosmiques essentiels pour la régénération du sol, le travail de la terre, les soins apportés à la vigne tout au long du cycle de l’année. Cette envie de changement, elle le transmet par la joie et l’amour et cela se voit de suite à ses feuilles. Avec un rendement minimaliste et un message dense, la plus grande vigneronne nous fait voyager à chaque fois que l’on a la chance de croiser une …

Soirées & Privatisations

Vous aimeriez partager votre passion du vin, découvrir des grands vins, organiser une soirée avec vos collaborateurs, célébrer une évènement, faire se rencontrer des passionnés d’oenologie ou bien suivre des cours de dégustation? Tout ceci est possible. Nous proposons un véritable savoir-faire en terme d’organisation de soirées « rideaux fermés ».