Concept Store, Dégustations, Rouge, Vins

32 Vins à la Dégustation

 

Un concept novateur de dégustation…

32 vins sont disponibles à la dégustation! Ca y est, le concept qui m’avait tant plus lors de mon passage en Nouvelle Zélande 
est enfin dans mon propre magasin… 
Que de bouteilles dégustées, de kilomètres parcourus, de rencontres pour au final vous offrir la possibilité de déguster de nombreux crus au verre, grâce à un système de carte à puce.

Comment ça marche?

Demandez nous votre carte dégustation que vous créditez du montant que vous désirez (10/20/50€). Avec ce précieux sésame vous êtes désormais libre de déguster les 32 vins 
selon votre goût et votre soif (3/6/9cl). Vous insérez la carte, vous choisissez votre vin, votre dose, vous n’avez plus qu’à appuyer sur le bouton correspondant et laisser le nectar couler dans votre verre. La carte est automatiquement débitée du montant de la dose correspondante (de 0,70cts à 12€ pour 3cl d’Haut-Brion par exemple)

De Grands vins enfin à portée de main : Où peut on goûter Yquem, La Grange des Pères, Haut Brion, La Tâche, Rayas, Chave, de grands étrangers ? …et ce de façon accessible. Nous faisons goûter en permanence nos classiques comme nos nouveautés à tous les prix. Nous organisons un changement régulier des bouteilles pour un maximum de découvertes.
 Goûter avant d’acheter, voyage gustatif, démocratiser le grand vin : voici la philosophie de cette dégustation à la carte.
Venez découvrir en toute décontraction ces vins d’une façon enfin accessible…

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En ce moment à la dégustation ? 

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En ce moment de grandes émotions sont à la dégustation…

Grange des Pères, Gevrey Chambertin Trapet : la beauté du pinot noir
L’explosivité de la syrah australienne avec Castagna
le fumé élégant du sciaccarello avec Granit en corse
Gangloff sur Saint Joseph, les superbes riesling néo zélandais de Felton Road, la vivacité des sauvignons sur silex de Michel Redde ainsi que le classique chardonnay sur meursault de chez Bouzereau.

Mais aussi nos grands classiques, Montcalmes, Claire Naudin, La Dournie, Danjou Banessy, Bonneau, Oratoire st martin, Ferme des sept lunes, Domaine Andrée, Arretxea, Cossard, Kühn, Thomas Pico et bien d’autres …

Le principe des 4 envies:

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Envie de Fruits:
Ce sont les vins de gourmandises, au fruit éclatant nous donnant envie d’y revenir.Les vins d’amis, sans prise de tête, le vin à boire en toute simplicité.
Nous retrouverons ici les vins de Marcel Lapierre, les frontons de la Colombière, Ornicar de JB Sénat, « Bois moi » du Chemin des rêves, les bourgognes de chez Naudin Ferrand, la dillétante des Bretons, les jurançons secs de chez Camin Larreydia… les pampres du Mas Laval, Terre des Chardons, les vdp de chez cuilleron,  les vins de la Grange aux belles, du mas cristine…

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Envie de Finesse:
Ici nous avons des vins plus complexe, jouant au plus près l’expression du Terroir.
Des vins fins pour des accords mets et vins sur des plats raffinés, élégants. St Joseph, Loire, Beaujolais, Bourgogne, Alsace, Pic Saint Loup… Gonon, Baudry, Jacky Blot, Marcel Lapierre, Ostertag, Pfifferling Anglore, Catherine et Pierre Breton, La Baronne, Ollier Taillefer, Charvin, Clos Marie, Plageoles, Naudin Ferrand, JBaptiste Sénat, Château le Puy, les st jo de Cuilleron, les chenins de Chidaine, de Mark Angeli, Belliviere, Thierry Germain, Foillard, JJ Confuron, Christophe Peyrus, Abbatucci,  Mas Julien, Melaric, Danjou Bannessy, Thomas Pico, Belluard, L’Oratoire St Martin, Masion Romane …

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Envie de Caractère:
Des Vins Expressifs, Riches d’émotions, plus en profondeur, et structurés : Cahors, Corbières, Madiran, Bandol, St Estèphe…
Cazeneuve, Fabien Jouves, Clos Lapeyre, Mathieu Cosse, Roc des Anges, Labranche Laffont, Gauby, Causse Marine, Mas Laval, Domaine d’Aupilhac, La Baronne, Laguerre, Vaisse, Terrasse d’Elise, Mas de la Seranne, Moncalmès, La Traversée, Mas del Perié, Chemin de Moscou, Guilhem Barré, Hegarty, La Janasse, Arretxea, Elian Daros, Charvin, La Bouissière, Domaine de Saint Sylvestre, Chateau Haut-Bergey, Domaine de la Casa Blanca, Clos de Gamot, Pas de l’Esclatette, Château Barouillet …

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Envie d’Exception:
Les vins de Garde, Les Vieux Millésimes prêts à boire, pour les Grandes Occasions. Quelques flacons pour le meilleur de chaque Terroir. Denis Mortet, Ganevat, Clos des Papes, Leoville Las Cases, Geantet Pansiot, Cuilleron, Gaillard, Combier, Clos Marie, Angélus, Arretxea, Trevallon, L’Elephant, Mark Angeli, Confuron, Egon Müller, Mas Julien, Grange des Pères, Gangloff, Prieuré Roch, Bonneau du Martray, Trapet, Fontsalette, Rayas, Haut Brion, Pontet Canet, Pétrus ou encore la Romanée Conti … et bien d’autres…